Koch mit Zusatzfunktion
Hospitality / Tourism / Leisure
Gastronomy, Tourism & Hotel Management
Einleitung
Für eine etablierte Institution im Gesundheits- und Dienstleistungsumfeld suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Koch EFZ 100% mit stellvertretender Funktion. In dieser vielseitigen Rolle übernimmst du Verantwortung im Küchenalltag, bringst deine Kreativität ein und unterstützt die Küchenleitung aktiv bei der Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs.
Aufgaben
- Fachgerechte Zubereitung und ansprechende Präsentation verschiedener Kostformen gemäss Menüplan und individuellen Bedürfnissen
- Mitverantwortung für die Lagerbewirtschaftung sowie den wirtschaftlichen Einsatz von Lebensmitteln
- Sicherstellung und Einhaltung der geltenden Hygienestandards nach HACCP sowie der Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Selbstständige Organisation und Koordination der täglichen Arbeiten innerhalb des Küchendienstes
- Unterstützung der Küchenleitung bei operativen und administrativen Aufgaben
- Übernahme der Stellvertretung bei Abwesenheit der Küchenleitung
- Aktive Mitarbeit bei der ansprechenden Dekoration und dem kreativen Anrichten der Speisen
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
- Berufserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie, Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil
- Freude an einer selbstständigen und verantwortungsbewussten Arbeitsweise
- Kommunikative, teamorientierte und zielgerichtete Persönlichkeit
- Affinität für digitale Hilfsmittel und moderne Arbeitsprozesse
- Kreativität sowie ein gutes Gespür für Präsentation und Details
- Herzliche, humorvolle und positive Grundeinstellung
- Freude am täglichen Kontakt mit unterschiedlichen Menschen
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagseinsätzen
Vorteile
- Eine verantwortungsvolle Funktion mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Wertschätzendes und kollegiales Arbeitsumfeld
- Abwechslungsreiche Aufgaben mit Gestaltungsspielraum
- Moderne Infrastruktur und professionelle Arbeitsabläufe
- Attraktive Anstellungsbedingungen sowie zeitgemässe Sozialleistungen
- Sorgfältige Einführung und Unterstützung durch ein engagiertes Team
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -082026-1150097) hast, kontaktiere bitte Julia Gander unter +41 58 233 28 64.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
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