Executive Küchenchef 100% - Willkommen zurück in der gehobenen Gastronomie

Einleitung

Für diese anspruchsvolle Führungsaufgabe suchen wir eine erfahrene, unternehmerisch denkende und inspirierende Persönlichkeit mit ausgewiesenem Leistungsausweis in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.

Aufgaben

• Gesamtverantwortung für die Führung und Weiterentwicklung der gesamten Küchenorganisation
• Sicherstellung reibungsloser, effizienter und qualitativ hochwertiger Abläufe in allen Küchenbereichen
• Entwicklung und Umsetzung innovativer, marktgerechter und wirtschaftlich erfolgreicher kulinarischer Konzepte
• Führung, Förderung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden sowie Aufbau einer motivierenden und leistungsorientierten Teamkultur

Profil

• Langjährige Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
• Mehrjährige erfolgreiche Tätigkeit als Küchenchef*in oder Executive Chef
• Ausgewiesene Erfahrung in der Führung grosser Küchenbrigaden sowie komplexer Gastronomiebetriebe
• Hohe kulinarische Kompetenz mit ausgeprägtem Qualitätsbewusstsein

Vorteile

• Eine Schlüsselposition mit grossem Gestaltungsspielraum und direktem Einfluss auf die kulinarische Weiterentwicklung des Hauses
• Ein eingespieltes, motiviertes Team sowie ein inspirierendes Arbeitsumfeld im Herzen von Luzern
• Raum für unternehmerisches Denken, Innovation und die Umsetzung eigener Ideen
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen, attraktive Benefits und vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten

Kontaktinformationen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -082026-1152372) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter 058 233 28 60.

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.