Chef de Service im Durchdienst

Einleitung

Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir eine erfahrene Führungspersönlichkeit für ein etabliertes À‑la‑carte‑Restaurant in Affoltern am Albis. Der Betrieb bietet eine verantwortungsvolle Position mit überdurchschnittlicher Entlöhnung und geregelten Arbeitsabläufen ohne Zimmerstunde.

Aufgaben

• Operative Führung des Servicebereichs im täglichen À‑la‑carte‑Geschäft
• Führung, Einsatzplanung und Weiterentwicklung des Serviceteams
• Aktive Gastgeberrolle und professionelle Betreuung der Gäste
• Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs und hoher Qualitätsstandards
• Verantwortung für Mise‑en‑place, Tagesabrechnungen und Serviceorganisation
• Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen
• Enge Zusammenarbeit mit Küchenleitung und Betriebsführung

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Mehrjährige Erfahrung als Chef de Service oder in einer vergleichbaren Führungsfunktion
• Ausgeprägtes Gastgeberverständnis und professionelles Auftreten
• Strukturierte, selbständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Führungskompetenz und Freude an der Entwicklung von Mitarbeitenden
• Belastbare und zuverlässige Persönlichkeit
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Vorteile

• Überdurchschnittlicher Lohn, abhängig von Erfahrung und Qualifikation
• Arbeiten ohne Zimmerstunde
• Verantwortungsvolle Führungsposition mit viel Gestaltungsspielraum
• Etablierter À‑la‑carte‑Betrieb mit eingespielten Abläufen
• Möglichkeit, den Servicebereich aktiv weiterzuentwickeln
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen

Kontaktinformationen

Wenn dieses Inserat nicht deinen Vorstellungen entspricht, bewirb dich trotzdem, wir betreuen neben dieser Stelle noch viele weitere Stellen und können gemeinsam im Gespräch herausfinden, welche Stelle zu dir passt.

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -072026-1127698) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter 0582333900.

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.

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