Store Manager (m/f)

Profilo

Per Fast Food di alta qualità italiana, di prossima apertura presso Centro Commerciale a Genova, si ricerca uno Store Manager (m/f) con esperienza nel ruolo. La figura sarà responsabile della gestione operativa del punto vendita, della supervisione del team e del rispetto degli standard qualitativi definiti dalla direzione. Il contesto è caratterizzato da un flusso costante di clientela, con particolare attenzione alla rapidità del servizio, alla qualità degli ingredienti e alla cura dell’esperienza del cliente. Il ruolo prevede una presenza costante sul campo, con attività sia gestionali sia operative, in coordinamento con la sede di Milano.

Proposta di contratto: assunzione a tempo indeterminato, CCNL Pubblici esercizi commerciali, livello 3 range di ral tra i 26.000,00 e i 29.000,00€, Categoria impiegatizia.

Responsabilità

• Gestire in autonomia l’operatività quotidiana del punto vendita assicurando il rispetto delle procedure aziendali.
• Coordinare e supervisionare il personale di sala e di cucina garantendo turni e coperture adeguate.
• Monitorare gli standard di qualità del servizio e dei prodotti intervenendo tempestivamente in caso di non conformità.
• Organizzare le attività di apertura e chiusura del locale controllando incassi e registri di cassa.
• Curare la relazione con la clientela gestendo eventuali reclami e favorendo un clima di fiducia costante.

Skill e Professionalità

• Esperienza pregressa nella gestione di punti vendita nel settore ristorazione o fast food con responsabilità dirette sul team.
• Capacità di organizzazione del lavoro e di pianificazione dei turni del personale in contesti a forte affluenza.
• Conoscenza operativa delle principali procedure di cassa, gestione incassi e chiusure giornaliere.
• Attitudine alla supervisione della qualità del prodotto alimentare e del servizio al cliente in modo continuo.
• Buone capacità comunicative e relazionali per gestire il personale e interfacciarsi con la clientela in modo professionale.

Benefit

Informazioni Aggiuntive

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).