Dietista - Capannori (LU)

Per azienda operante nel settore alimentare con sede a Capannori, siamo alla ricerca di un/una Dietista.

La risorsa selezionata si occuperà di:

- Elaborare e sviluppare diete e menù destinati al servizio di ristorazione scolastica;

- Collaborare alla definizione dei menù nel rispetto delle esigenze nutrizionali e delle indicazioni previste per l'utenza scolastica;

- Predisporre e aggiornare le tabelle dietetiche e la documentazione relativa ai menù;

- Gestire eventuali richieste di diete speciali legate ad allergie, intolleranze o specifiche esigenze alimentari;

- Collaborare con il personale interno e con le figure di riferimento del servizio per garantire la corretta gestione degli aspetti nutrizionali;


Requisiti:

- Laurea in Dietistica o titolo di studio abilitante alla professione;

- Preferibile esperienza, anche breve, nel settore della ristorazione collettiva e/o scolastica;

- Conoscenza dei principi di alimentazione e nutrizione applicati alla ristorazione scolastica;

- Precisione e attenzione nella predisposizione dei menù e della relativa documentazione;

Orario di lavoro:
Dal lunedì al venerdì, dalle 08:30 alle 14:00, con 30 minuti di pausa (5 ore lavorative giornaliere).

Inquadramento: CCNL Turismo Pubblici Esercizi – 3° Livello
Retribuzione lorda oraria: 10,39 € lordi orari per ora ordinaria + maggiorazioni /o straordinari

Categoria professionale: impiegato/a
Mansione: Dietista (m/f)


Disponibilità oraria: Part Time mattino

CCNL: Turismo - Pubblici esercizi (Confcommercio)

Livello contratto: 3