Cuoco/a supermercato
GRANDE DISTRIBUZIONE ORGANIZZATA
Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Profilo
Per un punto vendita della Grande Distribuzione Organizzata situato nell’area di Ancona, con specifico riferimento alla zona di Jesi, si ricerca un/una cuoco/a di supermercato con disponibilità a operare all’interno del reparto gastronomia/cucina. La figura sarà inserita in un contesto strutturato, orientato al rispetto delle normative igienico-sanitarie e alla standardizzazione dei processi produttivi alimentari. Il ruolo prevede attività di preparazione, cottura e gestione dei prodotti destinati alla vendita al banco, con attenzione alla qualità, alla sicurezza alimentare e alla corretta presentazione al cliente.
Responsabilità
- Gestire le attività di cottura, porzionatura e conservazione dei prodotti alimentari garantendo standard igienici adeguati.
- Mantenere in ordine e pulizia la postazione di lavoro, le attrezzature di cucina e le aree di preparazione.
- Collaborare con il personale di reparto per il corretto rifornimento del banco gastronomia e l’allestimento dei prodotti.
- Applicare le norme HACCP e le disposizioni aziendali in materia di sicurezza alimentare e prevenzione dei rischi.
Skill e Professionalità
- Capacità di eseguire semplici preparazioni di cucina e gestione di piatti pronti secondo istruzioni ricevute.
- Conoscenza di base delle norme igienico-sanitarie e dei principi HACCP applicati alla ristorazione collettiva.
- Attitudine al lavoro in squadra e collaborazione con colleghe e colleghi del reparto gastronomia.
- Capacità di seguire procedure standardizzate, rispettare tempi di lavorazione e turni assegnati.
- Precisione nella manipolazione degli alimenti e attenzione alla corretta conservazione dei prodotti.
Informazioni Aggiuntive
CCNL COMMERCIO LIVELLO 5
RAL: 23K (DA CONSIDERARE LAVORO PART TIME 30/32H)
CATEGORIA LEGALE: OPERAIO
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
Ref: 70534720-7AC4-45AB-84E8-63D91F04B01B