Aiuto cuoco/a

SERVIZI/ TERZIARIO

Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

€ 22000 - € 22100 / Annui
location_onRoccaraso, L'aquila
work_outlineQualifica/Attestato
acutePermanent

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Profilo

Hotel ricerca un/una Aiuto Cuoco/a da inserire nel proprio team.

La risorsa affiancherà il personale di cucina nella preparazione delle pietanze, contribuendo al mantenimento degli standard qualitativi della struttura e al corretto svolgimento delle attività operative.

Principali attività

  • Supporto nella preparazione degli ingredienti e delle pietanze;
  • Preparazione della linea e organizzazione delle postazioni di lavoro;
  • Collaborazione con lo chef e il personale di cucina durante il servizio;
  • Controllo e corretta conservazione delle materie prime;
  • Pulizia e riordino delle attrezzature e degli ambienti di lavoro;
  • Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP;
  • Supporto nella gestione delle scorte e delle forniture.

Requisiti richiesti

  • Esperienza, anche minima, nel ruolo di aiuto cuoco o in ambito ristorativo;
  • Conoscenza di base delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti;
  • Attenzione alla qualità e alla presentazione delle preparazioni;
  • Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
  • Serietà, affidabilità e attitudine al lavoro in cucina.


Skill e Professionalità

  • Capacità di lavorare in team;
  • Buona gestione dello stress durante i momenti di maggiore affluenza;
  • Dinamicità e spirito di collaborazione;
  • Precisione e attenzione ai dettagli;
  • Organizzazione e capacità di gestione delle priorità;
  • Flessibilità e adattabilità;
  • Proattività e voglia di apprendere;
  • Orientamento alla qualità del servizio.


  • Informazioni retributive

    • Contratto di lavoro full-time;
    • Applicazione del CCNL Turismo - Pubblici Esercizi;
    • Livello 5;
    • Ambiente di lavoro dinamico e orientato alla crescita professionale.

    Sede di lavoro: Roccaraso



    I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

    ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.

    Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).




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