Addetto/a alla cantina

Per azienda cliente, multinazionale operante nel settore del beverage, ricerchiamo Un/a Addetto/a alla cantina.

La risorsa si occupa di seguire tutte le fasi di lavorazione dei reparti cantine che comprendono:

•Scarico materie prime
•Sanificazione impianti
•Filtrazione
•Stabilizzazione del prodotto tramite impianto
•Aggiunte di: coloranti, aromi, estratti, alcolati, macerati, ingredienti di fabbricazione, attivanti, lieviti, chiarificanti, prodotti a base di solfiti, acidificazione, zuccheraggio
•Preparazione prodotto per l'imbottigliamento, correzioni finali, sanificazioni, campionature per controllo di laboratorio
•Prelevamento dei campioni, in tutte le fasi di lavorazione/fabbricazione/spumantizzazione
•Utilizzo videoterminali per inserimento ai fini della tracciabilità del prodotto.


Responsabilità:

Si richiede diploma in agraria o laurea triennale in Viticoltura ed Enologia e discreta conoscenza della lingua inglese e degli strumenti informatici
Buone doti relazionali, orientamento alla qualità e problem solving completano il

CCNL Alimentari Industria. Cat. Operai
Retribuzione: 1992.6 lorda mensile

Esperienze lavorative:
cantiniere - 12 mesi

Disponibilità oraria: Disp. Turni con notte

CCNL: Alimentari Industria

Livello contratto: V

Benefits: Buoni pasto 10.50 su turno notturno