Vodja restavracije (m/ž) Maribor

Vas veseli delo z ljudmi in imate občutek za vodenje ter organizacijo? Iščete priložnost v stabilnem podjetju, kjer lahko razvijate svojo kariero in vodstvene kompetence?

Za vas imamo odlično priložnost na delovnem mestu »Vodja restavracije (m/ž)«!

V našo ekipo vabimo odločno, organizirano in prodajno naravnano osebo, ki bo odgovorna za celovito poslovanje enote – od doseganja finančnih ciljev do vodenja ekipe in zagotavljanja vrhunske izkušnje za goste.

Pridružite se dinamičnemu kolektivu, ki stremi k odličnosti, sodelovanju in skupnim uspehom.

Kakšne bi bile vaše delovne naloge?

• Doseganje prodajnih in finančnih ciljev ter nadzor nad stroški poslovanja,
• upravljanje zalog, inventur in optimizacija porabe,
• organizacija dela in priprava urnikov glede na frekvenco gostov,
• zagotavljanje visoke kakovosti ponudbe, prezentacije ter higienskih standardov,
• aktivno sodelovanje pri operativnem delu in reševanje reklamacij,
• vodenje, motiviranje in razvoj ekipe ter skrb za usposobljenost zaposlenih,
• organizacija dela, uvajanje novih sodelavcev in podpora pri razvoju kadrov,
• skrb za urejenost prostorov ter nemoten potek dela, tudi ob dogodkih,
• zagotavljanje učinkovite komunikacije in sodelovanje pri kadrovskih postopkih.

Kakšne prednosti vam prinaša zaposlitev?

• Redno zaposlitev za nedoločen čas s 6-mesečno poskusno dobo,
• polni delovnik od ponedeljka do sobote, brez nočnega dela in praznikov,
• kreativno in samostojno delo, s stalno možnostjo izobraževanja in strokovnega razvoja,
• konkurenčno in stimulativno plačilo, ki odraža vaš trud in predanost,
• prijetno in podporno delovno okolje z dobrimi odnosi,
• redne teambuilding aktivnosti, ki krepijo povezanost ekipe.

Kaj pričakujemo? 

• Vsaj 3 leta izkušenj v gostinstvu, zaželene vodstvene izkušnje,
• dobre organizacijske sposobnosti in računalniško pismenost,
• izrazito prodajno naravnanost ter odgovornost za rezultate,
• sposobnost dela v dinamičnem okolju in pod pritiskom,
• samostojnost, proaktivnost ter vodenje z zgledom,
• timsko naravnanost in dobre komunikacijske veščine,
• fleksibilnost glede delovnega časa in lokacije,
• pripravljenost na operativno delo (strežba, pomoč v kuhinji).

Zakaj se pridružiti ekipi?

• Stabilno, varno in dinamično delovno okolje z rednim plačilom,
• možnost napredovanja na vodilne pozicije,
• nenehno izobraževanje in mentorstvo.

Lokacija dela: Maribor

Zainteresirane kandidate vabimo, da oddate svojo prijavo s prijavo na klikom na gumb »Prijavi se« ali pokličete na telefonsko številko 051 690 792 (Lana).

Vse vaše prijave bodo obravnavane diskretno.