株式会社トランジットホールディングス
【業務内容】
・食材・備品・消耗品の仕入れ業務（アポイント取得～商談まで一貫対応）
・メーカー・商社との折衝
・発注管理
・システムを使用した管理業務
・集中購買の仕組み構築（入社後1年程度で担当予定）
・複数ブランド・店舗の食材や仕入先の整理・統一
・値上げ対策、安定調達の仕組みづくり
・新規業態立ち上げ時の仕入れ対応
・地方出店時の物流を含めた全体管理
●TRANSITとは
2001年小さなカフェからスタート。毎年10店舗以上の開業を経て、今では全国で約140店舗の飲食店を運営。創業23年を迎え、新たなコンセプトに「ライフスタイル・オペレーション・プラットフォーマー」を掲げ、飲食以外にブランドプロデュース、ケータリング・イベント、キャンプ場やヘッドスパなど、多岐に渡る事業を展開
●多彩な店舗運営
全国で様々な飲食店を運営しています。レストランだけでなく、カフェやバー、コーヒーロースターに居酒屋など、様々な業態があります。また海外ライセンスのブランドもあるため、輸入貿易など英語が生かせる業務も多数あります。
カフェからホテルレストランまで幅広いジャンルの店舗を100店舗以上運営。
シドニー発「bills」、海を一望できるカフェ「Pacific DRIVE-IN」、
DEISELを体感できる「Cucina Diesel Farm」、
220席の大型ホテルダイニング「THE GATEHOUSE」など、
海外ライセンスや、ブランド店舗など飲食の枠を超えた幅広いジャンルが魅力。