Eventküchenchef:in (m/w/d) – Kulinarische Verantwortung für Events & Caterings ab sofort oder nach Vereinbarung
Produits alimentaires
Gastronomie, tourisme et hôtellerie
Einleitung
Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir eine erfahrene Führungspersönlichkeit für die operative und strategische Leitung anspruchsvoller Event- und Bankettküchen in der Region Basel. Dich erwartet eine Schlüsselposition mit viel Gestaltungsspielraum, Verantwortung für Grossveranstaltungen, mehreren Einsatzorten sowie der Möglichkeit, Prozesse, Teams und kulinarische Konzepte aktiv weiterzuentwickeln.
Aufgaben
• Gesamtverantwortung für die Planung, Organisation und Umsetzung von Banketten, Firmenanlässen, Caterings und Grossveranstaltungen
• Operative und strategische Führung der Küchenbereiche während Veranstaltungen
• Fachliche und personelle Führung der Küchenteams an verschiedenen Standorten
• Einsatzplanung sowie Förderung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden
• Entwicklung und Umsetzung von Menü- und Verpflegungskonzepten für unterschiedliche Veranstaltungsformate
• Sicherstellung einer konstant hohen Produkt- und Servicequalität
• Enge Zusammenarbeit mit Eventverantwortlichen, Projektleitern und externen Partnern
• Verantwortung für administrative Aufgaben, Planung, Controlling und Nachbearbeitung
• Optimierung von Prozessen und Arbeitsabläufen zur Weiterentwicklung des Betriebs
Profil
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Erfahrung im Event-, Bankett-, Catering- oder Grossveranstaltungsbereich
• Unternehmerisches Denken und ausgeprägte Organisationsstärke
• Führungskompetenz sowie Erfahrung in der Entwicklung von Teams
• Hohe Belastbarkeit und Flexibilität im Eventumfeld
• Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Führerausweis Kategorie B
Vorteile
• Verantwortungsvolle Führungsfunktion mit grossem Gestaltungsspielraum
• Vielfältige Events, Caterings und Grossveranstaltungen
• Moderne Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen
• Unterstützung bei internen und externen Weiterbildungen
• Übernahme von Ausbildungskosten
• Attraktive Vergünstigungen in Gastronomie-, Freizeit- und Detailhandelsbetrieben
• Umfangreiche Mitarbeiter-Benefits und Einkaufsvorteile
• Attraktive Pensionskassenleistungen
• Grosszügige Dienstjubiläums- und Mitarbeiterprogramme
• Langfristige Perspektive in einer erfolgreichen Unternehmensgruppe
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -102026-1184539) hast, kontaktiere bitte Tenzin Yalotsang unter +41582333904.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
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Ref: JN-102026-1184539