Chef de Service 100% (m/w/d) in einem bekannten Luzerner Restaurant
Hôtellerie / Restauration / Tourisme / Loisirs
Gastronomie, tourisme et hôtellerie
Einleitung
Für einen etablierten Gastronomiebetrieb in der Zentralschweiz suchen wir eine engagierte, führungsstarke und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit als Chef de Service. Sie übernehmen die Verantwortung für einen professionellen und reibungslosen Serviceablauf und tragen massgeblich zu einem erstklassigen Gästeerlebnis bei.
Aufgaben
- Operative Führung des Serviceteams im täglichen Betrieb
- Sicherstellung eines herzlichen, professionellen und gästeorientierten Services
- Einsatzplanung sowie Führung, Förderung und Schulung der Mitarbeitenden
- Verantwortung für einen effizienten Ablauf während der Servicezeiten
- Unterstützung bei der Umsetzung von Qualitätsstandards und Servicekonzepten
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsleitung
- Mitverantwortung für Warenbewirtschaftung, Inventuren und Bestellwesen
Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Mehrjährige Berufserfahrung im Service, idealerweise in einer Führungsfunktion
- Ausgeprägte Gastgebermentalität und hohe Dienstleistungsbereitschaft
- Belastbare, strukturierte und lösungsorientierte Persönlichkeit
- Führungserfahrung sowie Freude an der Entwicklung von Mitarbeitenden
- Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Flexibilität hinsichtlich Arbeitszeiten sowie Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagseinsätze
Vorteile
- Verantwortungsvolle Führungsaufgabe mit Gestaltungsspielraum
- Eingespieltes Team und wertschätzende Unternehmenskultur
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
- Attraktives und professionelles Arbeitsumfeld
- Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
- Langfristige Perspektiven in einem erfolgreichen Gastronomiebetrieb
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -102026-1185165) hast, kontaktiere bitte Julia Gander unter +41 58 233 28 64.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
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