Técnico/a de laboratorio sector alimentación

¿Te apasiona el sector de la alimentación y la gestión de equipos? ¿Tienes experiencia en la coordinación de procesos productivos? Una reconocida empresa del sector alimentario está buscando incorporar a su equipo a dos personas para el puesto de encargado/a de licuados vegetales en su planta ubicada en Alto Palancia, Castellón.


Funciones principales del puesto:

-Gestionar y coordinar las actividades industriales de la planta asegurando el cumplimiento eficiente de los programas de fabricación.
-Participar en la planificación semanal de las actividades de la planta, siguiendo las directrices establecidas por la organización.
-Supervisar el correcto funcionamiento y rendimiento de las instalaciones productivas, asegurando que los procesos se desarrollen de manera óptima.
-Distribuir las tareas entre los/las operarios/as bajo su responsabilidad, organizando las cargas de trabajo y gestionando la disponibilidad del personal.
-Colaborar en la mejora continua de los procesos productivos, proponiendo optimizaciones en los equipos, instalaciones y procedimientos de la planta.
-Supervisar el registro de documentación relacionada con la producción, incluyendo formatos, rendimientos, sistemas APPCC e incidencias.
-Coordinarse con los departamentos de mantenimiento, ingeniería y proveedores/as para garantizar el buen estado de las instalaciones.
-Gestionar auditorías externas de certificación y garantizar el cumplimiento de los estándares requeridos.
Controlar y gestionar las mermas de gazpacho y otros productos.

Requisitos
La organización busca a personas que cumplan con los siguientes requisitos:

-Formación en Ingeniería Industrial, Alimentaria o similar, o experiencia equivalente en el sector de la alimentación.
-Experiencia previa en gestión de plantas de producción, preferiblemente en la industria alimentaria.
-Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar equipos de trabajo de manera eficiente y motivadora.
-Conocimientos en sistemas APPCC, control de calidad y normativas de seguridad alimentaria.
-Capacidad para trabajar en equipo y coordinarse con diferentes departamentos.
-Habilidades analíticas para optimizar procesos y plantear mejoras en las operaciones.
-Conocimientos básicos en gestión de residuos y consignas ambientales.
-Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, inicialmente días sueltos y adaptarse a las necesidades de la producción.
-Se valorará positivamente el manejo de herramientas informáticas y software de gestión de producción.

¿Qué ofrecemos?
-Incorporación a una empresa consolidada en el sector de la alimentación, con un ambiente de trabajo dinámico y orientado a la mejora continua.
-Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la organización.
-Formación inicial para adaptarse a los procesos y estándares de la planta.
-Participación activa en proyectos de mejora e innovación en los procesos productivos.
-Trabajo presencia en turnos rotativos de mañana, tarde y noche en una planta equipada con tecnología moderna y adaptada a las necesidades del sector.

¡No pierdas la oportunidad de unirte a esta emocionante experiencia profesional! Si te interesa formar parte de esta organización, inscríbete en la oferta y da el siguiente paso en tu carrera.