Технолог на месо и месни продукти / с опит/
Инженеринг и Производство
Adecco е една от компаниите в листата на Global Fortune 500 и е световния лидер в предлагането на услуги в областта на човешките ресурси. Adecco Group свързва над 500,000 сътрудници с клиенти всеки ден чрез своята мрежа с над 6,600 офиси посредством 34,000 служители, в повече от 60 страни и територии по света.
От името на наш доверен клиент, търсим мотивиран и опитен Технолог на месо с доказан опит в производството на месни продукти.
Основни задължения:
- Управление и координиране на производствения процес на месни продукти;
- Осигуряване на качеството и безопасността на продуктите в съответствие с вътрешните стандарти и регулациите на индустрията;
- Разработка и оптимизация на технологични процеси;
- Контрол и мониторинг на процесите по преработка на месото, включително следене на параметрите на производствени машини и съоръжения;
- Съставяне на рецепти за нови месни продукти и усъвършенстване на съществуващите;
- Подготовка на документация за сертифициране и следене на съответствието с нормативните изисквания;
- Техническа поддръжка и обучение на производствения екип.
Основни изисквания:
- Висше образование в областта на хранителните технологии;
- Минимум 5 години опит в производството на месни продукти;
- Познания за технологиите на месопроизводството и стандартите за безопасност на храните;
- Опит с анализ на качеството на продуктите и технологичните процеси;
- Добри комуникативни и организационни умения;
- Умение за работа в екип и под напрежение.
Компанията предлага:
- Конкурентно заплащане и социални придобивки;
- Модерна работна среда и възможности за професионално развитие;
- Възможност за участие в иновации и развитието на нови продукти;
- Обучения и допълнителна квалификация в областта на хранителната индустрия.
В случай че предложението представлява интерес за Вас, изпратете автобиографията си. Ще се свържем само с одобрените кандидати. Всички данни, предоставени от Вас, са защитени по смисъла на ЗЗЛД и ще бъдат използвани единствено за целите на настоящия подбор. Лиценз от Националната Агенция по Заетостта N: 1814
Ref: JN-052025-88627